Dolce gelato al pistacchio

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Ingredienti

Ingredienti per lo stampo da 13 cm
200 ml panna da montare
170 ml latte condensato

Ingredienti per lo stampo da 18 cm

200 ml panna da montare

170 ml latte condensato 

170 g crema di pistacchio 

Per decorare

30 g crema di pistacchio 

30 g granella di pistacchio

Dolci pensieri culinari

Dolce gelato al pistacchio.
Se siete alla ricerca di un dolce fresco e veloce da preparare siete nel posto giusto.
Per l'onomastico di mamma abbiamo preparato questo squisito dolce gelato.
Una vera delizia!
Provare per credere

Procedimento

Stampo 13 cm
Innanzitutto montate la panna, poi aggiungete il latte condensato.
Mettete il composto nello stampo da 13 cm e ponete in freezer per circa 2 ore.

Stampo da 18 cm al pistacchio
A questo punto montate la panna, aggiungete il latte condensato ed infine la crema di pistacchio.
Nello stampo da 18 cm capovolgete il disco da 13 cm precedentemente ottenuto e versate intorno e sopra il composto al pistacchio.
Ponete di nuovo in freezer per circa 2 ore.
A questo punto, sformatelo e decorate con crema e granella di pistacchio.
Servite a tavola, buon appetito! 

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